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News

14 Jun 2013
Aktualität

Kochen mit Superjhemp

Wenn Sie gerne mit den guten Luxlait-Milchprodukten kochen ist das Kochbuch „Kochen mit Superjhemp“ aus der Revue Edition genau das Richtige für Sie. Das Buch enthält insgesamt 60 Rezepte, zusammengestellt aus 30 Vorspeisen, 30 Hauptgerichten und 30 Desserts. Die kreativen Rezepte stammen von Köchen der Eurotoques, aus der Luxlounge dem Restaurant der Luxlait auf Roost und den vier Gewinnern des Kochkäserezept-Wettbewerbs.

24 May 2013
Aktualität

Geflügelbrust mit heller Soße

 

Zutaten:

  • Eine Geflügelbrust von +/- 200g
  • 10cl Wasser
  • 1 Thymianzweig
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 Karotte
  • 75g Kochkäse
  • 2cl Luxlait Sahne 36%
  • Salz und Pfeffer

 

Zubereitung:

10 May 2013
Aktualität

Der Grand-Duc und die Grande-Duchesse auf dem Stand der Luxlait

 

Luxlait präsentiert sich vom 3. bis 10. Mai auf der Frühjahrsmesse. Am Samstag durfte die luxemburgische Molkerei  Luxlait dann auch den Grand-Duc und die Grand-Duchesse auf ihrem Stand empfangen. Der Grand-Duc und die Grand-Duchesse kosteten die guten Luxlait Shaker sowie die neuen griechischen Joghurts. 

03 May 2013
Aktualität

Hauptversammlung der Molkereigenossenschaft Luxlait

Am Freitag dem 26. April 2013 wurde im Vitarium auf dem Roost die Hauptversammlung der Molkereigenossenschaft Luxlait abgehalten. Nach einer Begrüßung der Teilnehmer, schritt man über zur Tagesordnung der Versammlung. Es wurde die Geschäftsbilanz vorgestellt, welche zur Freude der Gäste, wie die Jahre vorher positiv ausfiel. Es war ein angenehmer Abend, welcher in allgemeiner Harmonie verlief. Jeder der Teilnehmer bekam ein kleines Geschenk überreicht und der Abend wurde bei einem « Gudde Patt » abgeschlossen.

02 May 2013
Aktualität

Luxlait auf der Frühjahrsmesse

 

Wie jedes Jahr ist Luxlait auch 2013 mit einem Stand auf der Frühjahrsmesse in der Luxexpo, die vom 3.5. bis zum 10.05. stattfindet, vertreten.

Es werden die neuesten Produkte präsentiert, also lassen Sie sich überraschen vom neuen Joghurt nach griechischer Art, mit dem Sie sich das mediterrane Flair ins Haus holen können, oder vom Gouda Light,  der mit seinen 17% Fettgehalt optimal zu einer bewussten Ernährung passt. Im neuen sommerlichen Look erscheinen die Verpackungen der „Bombe“ Eiskrem.

19 Apr 2013
Aktualität

Das Comeback der Sommerjoghurts

 

Endlich sind sie wieder da. Die guten Sommerjoghurts der Luxlait feiern auch dieses Jahr ihr Comeback. Passend zum Frühling und Sommer bietet Luxlait seine Joghurts in den Geschmacksrichtungen Panna Cotta-Himbeere, Wassermelone und Orange an. Sie sind reich an frischer Milch und gesunden Früchten und sorgen dadurch für eine angenehme Erfrischung in der warmen Jahreszeit. Sei es als Dessert oder als kleine Zwischenmahlzeit, Luxlait versüßt Ihnen die kommenden Monate mit seinen köstlichen und erfrischenden Sommerjoghurts.

05 Apr 2013
Aktualität

Die Luxlait Brach

 

Die Brach der Luxlait ist eine saure Dickmilch mit 3,5% Fett. Sie enthält wertvolle Milchsäurebakterien und lässt sich vielfach in den unterschiedlichen Gerichten verarbeiten. Geniessen Sie die Brach mit etwas Salz, Pfeffer und Kräutern gewürzt auf heissen Kartoffeln oder verfeinern Sie ihn nach Belieben mit ein wenig Knoblauch und nutzen ihn als Dip.

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