Seit Anfang des Jahres bietet das Vitarium, neben der Visite der Molkerei noch zusätzlich verschiedene Ateliers für Schulkinder und Jugendliche an.

Natürlich wird der Schwierigkeitsgrad dem Alter der Kinder angepasst; während für die Klassen der Grundschule meist Kochateliers angeboten werden mit Schwerpunkt auf gesunder und ausgewogener Ernährung, werden bei den Schülern der Sekundarschulen ganz verschiedene Themen, wie Ernährung, Produktion, nachhaltige Entwicklung, Verkauf, Marketing ,Geschichte, usw., behandelt.

All diese Themen stehen natürlich immer im Zusammenhang mit der Luxlait und/oder der neuen Molkerei und werden durch die verschiedenen interaktiven Stationen im Vitarium  ergänzt.

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