Bio Faisselle

Ob süß oder salzig

Unsere Bio-Faisselle ist ein Frischkäse aus pasteurisierter Bio-Vollmilch. Ihr Name kommt vom französischen Wort Faisselle, welches das Sieb innerhalb des Bechers bezeichnet. Der gesamte Produktionsprozess geschieht von Hand, vom Gießen der Faisselle mit einer Kelle bis zum Schließen der Becher. Unsere Faisselle kann sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden, oder aber pur mit etwas Honig, Marmelade oder einer Fruchtsoße genossen werden.