Épatez vos amis lors de votre prochain apéro

Recette rapide, facile et tout en fraîcheur parfaite pour l’arrivée du printemps.

Ingrédients

4 tranches de saumon fumé
1 avocat
1 c. à café d’huile d’olive
1 jus de citron
1 pincée de sel et poivre
2-3 tiges de ciboulette

Étapes de préparation

1

Dans un bol, coupez l’avocat en cubes et versez un peu de jus de citron dessus

2

Dans un plat, mettez le yaourt à la grecque, le reste du jus de citron, le sel, l'huile d’olive, le poivre et la ciboulette ciselée

3

Mélangez-le tout

4

Prenez des verrines, placez les morceaux d’avocat au fond et recouvrez-les de votre préparation aux yaourts à la grecque

5

Puis, placez les morceaux de saumons coupés en petits morceaux au-dessus du yaourt à la grecque

6

Vos verrines sont prêtes à être dégustées

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