Recette créée par Eloïse Jennes @eloia.studio
Entrée
Bouchées au beurre de cacahuètes
Bouchées au beurre de cacahuètes
Ingrédients
75g
de beurre de cacahuète 100%
1,5 c.à.s.
de miel
1/2 c.à.c.
d'extrait de vanille
1 pincée
de sel
50g
de flocons d'avoine mixés
50g
de flocons d'avoine
50g
de corn flakes non sucrés
20g
de chocolat au lait
Étapes de préparation
1
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, le yaourt à la grecque, le miel, la vanille et le sel.
2
Mixez les flocons d'avoine et hachez finement le chocolat à l'aide d'un couteau.
3
Ajouter les flocons d'avoine mixés, les flocons d'avoine, les corn flakes non sucrés et le chocolat dans le bol. Remuer à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
4
Former une boule à partir d’une cuillère à café bombée du mélange. Répéter l'opération avec le reste du mélange.
5
Placer les boules dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu'elles raffermissent.
6
Conserver au réfrigérateur pendant 3-4 jours.