Recette créée par Kachen Magazine Kachen Magazine
Dessert
Tri de Milkshakes
Vive le Luxembourg ! Célébrez la fête nationale avec ces frappés festifs rouges, blancs et bleus sans lactose.
Fraise & Cointreau
200 g
de fraises surgelées
4 c.à.c.
de confiture de fraises
2 c.à.s.
de Cointreau
Étapes de préparation
1
Dans un blender puissant, mixer le lait, les fraises surgelées, la confiture et le Cointreau jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
2
Servir immédiatement dans un grand verre bien frais.
Sucré & Salé
60 g
de chocolat blanc râpé
60 g
de noix de cajou crues
30 ml
de sirop de caramel salé
Étapes de préparation
1
Congeler 250 ml de lait dans un bac à glaçons pendant au moins 4 heures.
2
Une fois les glaçons prêts, faire chauffer les 250 ml de lait restants jusqu’à frémissement et le verser sur le chocolat blanc. Laisser reposer 3 minutes, puis bien mélanger. Ajouter les noix de cajou et laisser refroidir 5 minutes.
3
Dans un blender puissant, mixer les glaçons, le lait chocolaté et les noix de cajou jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4
Verser le sirop de caramel le long des parois intérieures d’un grand verre. Ajouter le frappé et servir immédiatement.
Myrtille & Violette
125 g
de myrtilles surgelées
2 c.à.c.
de confiture de myrtilles
1 c.à.c.
de sirop de violette
1 c.à.c.
de spiruline bleue
Étapes de préparation
1
Dans un blender puissant, mixer le lait, les myrtilles, la confiture, le sirop de violette et la spiruline jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
2
Servir immédiatement dans un grand verre bien frais.